Steak fajitas

Valmistusaika 1 t 20 min

4 annosta
450 g naudan sisäpaistia tai ulkofileetä
1 pussi Banderos tacomausteseosta
1 iso sipuli
3 eriväristä paprikaa
paistamiseen öljyä
Tarjoiluun
1 paketti Banderos vehnätortilloja
1 tölkki Banderos salsakastiketta
1 tölkki Banderos guacamolea
1 tölkki Banderos salsa con queso juustokastiketta
8 jäävuorisalaatin lehteä
1 purkki ranskankermaa

Hiero lihaan mausteseos. Anna maustua noin tunti huoneenlämmössä.

Kuori sipuli ja viipaloi se. Suikaloi paprikat. Paista pannulla öljyssä kypsiksi. Pidä lämpiminä folion alla.

Leikkaa liha ohuiksi viipaleiksi. Paista viipaleita öljyssä muutama minuutti molemmilta puolilta. Pidä lämpimänä folion alla.

Lämmitä tortillat. Kokoa tortillat laittamalla päälle lihaa, salsaa, guacamolea, juustokastiketta, salaattia ja ranskankermaa.   

Jaa sivu